Per bambini: gli gnocchi in Inglese

con la cuoca Alessandra Cavazzi

UN CORSO GNOCCHI PER BAMBINI PER FARLI IMPARARE, DIVERTENDOSI.

 

Il Corso gnocchi è per bambini dai 7 anni in su.

Da quest'anno otto in cucina introduce una serie di corsi di cucina in lingua inglese. Si consigllia una conoscenza base della lingua inglese. Lo scopo è quello di fare un corso di cucina imparando i vocaboli in inglese e divertirsi in compagnia di nuovi amici. Un'esperienza tutta da provare!

Impastare per i bambini è un grande divertimento e il Corso gnocchi che abbiamo pensato per loro scatena la loro manualità e fantasia. Vedere quanto sono soddisfatti alla fine è una grande gioia, soprattutto alla luce dell'importanza dei corsi di cucina per i bambini, ampiamente riconosciuta dai psicoterapeuti.

Abbiamo scelto di proporre i corsi senza la presenza dei genitori perchè, dopo varie esperienze, abbiamo verificato che i bambini si sentono più "liberi" e coinvolti se sono con i loro coetanei. Sono corsisti particolarmente attenti e con loro otteniamo sempre ottimi risultati.

Ma nel nostro pensiero siamo stati confortati anche dalle parole della psicoterapeuta, dott.ssa Alice Lombardi la quale ha spiegato che «la cucina è un luogo dove si possono imparare le regole, divertendosi. I bambini hanno modo di toccare con mano che, quando non rispettano determinate direttive, come ad esempio per gli ingredienti, la ricetta non riesce. Inoltre, il bambino impara a tenere in ordine e pulito il proprio spazio, qualità fondamentale per uno chef in cucina ma anche per una persona in fase di crescita.» (Leggi l'intera intervista).

Sicuramente, senza i genitori, i bambini sono portati a socializzare, a fare le cose insieme e a condividere; questo insegna loro che devono "sbrigarsela" anche da soli per ottenere risultati. Non è un caso che tutti i nostri piccoli chef restano molto soddisfatti, alternando momenti di grande concentrazione a momenti con risate e canti... Questi sono i bambini che ci fanno crescere!!!

I corsi per piccoli chef provetti sono molto richiesti ed è bello vedere i bambini pesare, impastare e soprattutto ridere durante le lezioni. Ogni allievo avrà la sua postazione dove, con l’aiuto della docente  Alessandra Cavazzi , realizzerà  tutta una serie di gnocchi:

  • chicche colorate gialle (con curcuma)
  • chicche colorate rosse (con pomodoro)
  • chicche colorate verdi (con spinaci)
  • cottura, condimento

Clicca per scoprire altre informazioni sul docente del corso: Alessandra Cavazzi

ATTENZIONE: gli ORARI sono INDICATIVI in quanto la lezione finisce quando sono state completate tutte le preparazioni.

Materiale distribuito: dispensa con ricette di tutte le preparazioni del corso
Cosa portare: il grembiule di Otto in cucina (in omaggio con la tessera associativa)
Lingua del corso: italiano > con possibilità di interprete

NOTA: da settembre 2017 tutti i corsi saranno tenuti nella nuova sede (zona Santa Viola)!!

N.B.: durante l'iscrizione, i dati anagrafici devono essere del socio quindi, nel caso di minorenni, dovranno essere inseriti i dati del minore e NON quelli del genitore (riferimenti mail e telefono possono invece essere del genitore).

 

Questo corso non è attualmente in programma

Ricordati che tutti i corsi possono essere riprogrammati.
Se il gruppo lo crei tu con i tuoi amici, il corso potrà essere riprogrammato immediatamente!

Otto in Cucina