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Fabio Franco: la passione per la panificazione

Fabio Franco: la passione per la panificazione

I miei studi sull’arte bianca iniziarono nell’anno 2000, quando cominciai da autodidatta grazie al primo libro che acquistai sull'argomento: Pane e roba dolce delle Sorelle Simili. Questo piccolo ed economico volume, diventato un best seller ...
Debora Serafini : cucinare con il sorriso!

Debora Serafini : cucinare con il sorriso!

  Debora, cresciuta in una tipica famiglia emiliana, ha imparato a cucinare sin da piccola, amando sperimentare accostando sapori sempre nuovi. Da alcuni anni si è avvicinata alla cucina del free from come ama definirla più che dei senza ...
Arriva la ZiaTopi!

Arriva la ZiaTopi!

  Abbiamo chiesto a Paola Guerrieri di raccontarsi e ci ha scritto un romanzo.... Alla domanda che mi viene fatta: Paola parla di te. Rispondo sempre... BASTA DIRE ZIATOPI Paola Guerrieri, Toscana verace ma adottata da "Bolo ...
Chloe Facchini

Chloe Facchini

  Chloe Facchini e' la chef del programma televisivo in onda su RAI 1 'E' sempre mezzogiorno' di Antonella Clerici. E' la prima chef transgender italiana. Nata a Bologna, matura una esperienza professionale internazionale e si specializza nel ...