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  Abbiamo chiesto a Paola Guerrieri di raccontarsi e ci ha scritto un romanzo.... Alla domanda che mi viene fatta: Paola parla di te. Rispondo sempre... BASTA DIRE ZIATOPI Paola Guerrieri, Toscana verace ma adottata da "Bologna la Gh ...

  Chloe Facchini e' la chef del programma televisivo in onda su RAI 1 'E' sempre mezzogiorno' di Antonella Clerici. E' la prima chef transgender italiana. Nata a Bologna, matura una esperienza professionale internazionale e si specializza nel ...

  Silvana inizia a fare la sfoglia all'età di 15 anni, pagata a cottimo, in base alla quantità di lavoro che produce, capisce che deve diventare velocissima per poter avere uno stipendio adeguato. La passione per il mondo della pasta e la ...

  Da settembre 2021 inizierà una nuova collaborazione con Manuel Carbone: la passione, la chiarezza e la voglia di trasmettere il suo sapere ci ha entusiasmato moltissimo!!! Manuel Carbone è un artigiano genovese con una ...

In questo periodo di chiusure e restrizioni vi proponiamo il nostro menù di Pasqua: potete comporre il vostro menù personalizzato con i piatti che più vi ispirano: menù per 2 persone 60€ componi il tuo menù ...

Otto in cucina ed Edizioni del Loggione presentano: È stato commesso un efferato delitto a Bologna serve il vostro aiuto per scoprire chi è l’assassino. Raccogliete indizi, analizzate le prove, prendete appunti e risolvete il mistero! Com ...

Aspettiamo il nuovo anno con un menù studiato insieme allo chef Riccardo Facchini che ti guiderà attraverso un video e in pochi minuti porterai in tavola un menù da grande Chef!!! 2021 non ci fermerà nessuno!!!   per informazioni ...

  in questo periodo di particolare difficoltà e incertezze, non potendo continuare a tenere i nostri corsi di cucina in maniera continuativa, abbiamo deciso di approfittare dei nostri spazi e delle nostre competenze per offrirti un ...

     Jonathan Trombini è un "maestro pizzaiolo" di grande consapevolezza e talento; la sua esperienza tecnica, la conoscenza e la scelta di materie prime di eccelenza lo portano a proporre prodotti all'apparenza semplici ma di grandissi ...

    Siamo molto orgogliosi di collaborare con AGRIBOLOGNA, una realtà consolidata del nostro territorio. " Per noi la qualità è il risultato del nostro lavoro quotidiano, sulla terra che coltiviamo, co ...