Senza Glutine, Sfoglia

Corso di pasta fresca senza glutine

N di ore totali

3 ore

Pratica

80%

Teoria

20%

90
Prezzo a persona
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Cosa aspettarsi da questo corso

Durata

N di ore totali

3 ore

Pratica

80%

Teoria

20%

Prezzo a persona

90,00 €

Un corso di cucina operativo per imparare tutti i segreti e le tecniche della pasta fresca senza glutine. Fare la pasta senza glutine fatta in casa può risultare complicato se non si hanno alcune accortezze ed è per questo che, in questo corso, potrete seguire e provare tutte le sue fasi di lavorazione per poterla poi riprodurre al meglio una volta tornati nella vostra cucina!

Ecco gli argomenti trattati durante il corso:

  • Impasto sfoglia senza glutine classica
  • Tecniche di sfogliatura
  • Formati di pasta: tagliatelle, strichetti, ravioli ripieni

Alla fine della lezione ogni partecipanti porterà a casa la propria pasta.

come partecipare e regolamento

Durata

N di ore totali

3 ore

Pratica

80%

Teoria

20%

Prezzo a persona

90,00 €

Lingua del corso

Italiano > con possibilità di interprete

Materiale distribuito

Dispensa con ricette di tutte le preparazioni del corso

Cosa portare

Il grembiule di Otto in cucina che viene dato al primo corso, andrà portato ai corsi successivi

ATTENZIONE

Gli ORARI sono INDICATIVI in quanto la lezione finisce quando sono state completate tutte le preparazioni.

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