Corso Stuzzichini per buffet

con Simona Guerra

Info

3 ore e mezza
20%
80%
65,00 a persona

Un corso per preparare deliziosi stuzzichini: quattro preparazioni da proporre per un buffet o una festicciola. Un corso operativo dove i corsisti insieme alla docente realizzeranno le preparazioni del corso.

Ecco cosa realizzeremo durante la serata:

  • Angelica Salata ripiena
  • Treccia ripiena di peperoni, cipolla e formaggio
  • Focaccia  aromatizzata
  • Muffin salati alle zucchine

Alla fine della lezione, degusteremo quello preparato durante il corso

ATTENZIONE: gli ORARI sono INDICATIVI in quanto la lezione finisce quando sono state completate tutte le preparazioni.
Materiale distribuito: dispensa con ricette di tutte le preparazioni del corso
Cosa portare: il grembiule di Otto in cucina che viene dato al primo corso, andrà portato ai corsi successivi
Lingua del corso: italiano > con possibilità di interprete

come partecipare e regolamento

Date lezioni

Docenti

Simona Guerra

Da sempre immanorata della cucina, Simona riesce a fare della sua passione il suo lavoro primario. I corsi di cucina e l'insegnamento sono sempre stati la sua grande passione e finalmente nel 2012 dà vita alla sua scuola di cucina "otto in cucina". In questi anni non smette mai di studiare e di cercare sempre nuovi stimoli e argomenti da proporre con i docenti della scuola. I lievitati e la pasticceria sono gli argomenti che predilige e che le danno più soddisfazione; dalla nonna paterna, sfoglina bolognese, ha ereditato l'amore per la sfoglia. Nel suo percorso, ha unito il passato di grafica con il suo presente, creando il corso di sfoglia colorata e fantasia, corsi per i bambini e corsi monotematici dove sono presenti lievitati o paste tradizionali bolognesi.

Questo corso non è attualmente in programma


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Per info: 333.5357265 info@ottoincucina.it