Info
Vi presentiamo un nuovo corso di pasticceria vegana con Debora Serafini; vi proponiamo un incontro per imparare a fare dolci vegani. Si farà una monoporzione golosissima. Un corso operativo dove ogni corsista si porterà a casa la torta realizzata. Gli argomenti della lezione saranno:
- Frolla all’olio di semi
- Composta di frutti di bosco con semi di chia
- Ganache al cioccolato fondente
- Montaggio della torta
Alla fine della lezione, degusteremo insieme ad un buon bicchiere di vino, i piatti preparati durante il corso.
ATTENZIONE: gli ORARI sono INDICATIVI in quanto la lezione finisce quando sono state completate tutte le preparazioni.
Materiale distribuito: dispensa con ricette di tutte le preparazioni del corso
Cosa portare: il grembiule di Otto in cucina che viene dato al primo corso, andrà portato ai corsi successivi
Lingua del corso: italiano > con possibilità di interprete