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Panificazione
Corso di Piadine e Crescioni
N di ore totali
3 ore
Pratica
90%
Teoria
10%
Con
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Cosa aspettarsi da questo corso
Durata
N di ore totali
3 ore
Pratica
90%
Teoria
10%
Prezzo a persona
70,00 €
La piadina è un impasto semplice con ingredienti "poveri" per un prodotto buono e goloso che si prepara velocemente.
Partendo dall'impasto classico in questo corso si adranno a fare altre ricette: con olio al posto dello strutto e con ingredienti che dalla farcitura andranno "dentro" all'impasto per piadine aromatizzate e colorate.
Inoltre proponiamo dei "mini crescioni", una pezzatura più piccola per poterne mangiare di piu e gustare diverse farciture!!! Corso totalmente operativo.
Alla fine della lezione, degusteremo insieme ad un buon bicchiere di vino, i piatti preparati durante il corso.
come partecipare e regolamento
Durata
N di ore totali
3 ore
Pratica
90%
Teoria
10%
Prezzo a persona
70,00 €
Lingua del corso
Italiano > con possibilità di interprete
Materiale distribuito
Dispensa con ricette di tutte le preparazioni del corso
Cosa portare
Il grembiule di Otto in cucina che viene dato al primo corso, andrà portato ai corsi successivi
ATTENZIONE
Gli ORARI sono INDICATIVI in quanto la lezione finisce quando sono state completate tutte le preparazioni.
