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Corso di Cioccolato: bilanciamenti, tecniche e ricette Mâitre Chocolatier Paolo Mencarelli
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Le polpette: tradizione e innovazione chef Stefano Ruggeri
<img src="https://www.ottoincucina.it/files/2020/01/cover_small/UB05j_20200108_084633.JPG" width="240" height="240" alt="Le polpette: tradizione e innovazione" />
Sfoglia e Tortellino in un giorno con Vera Piler
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Una settimana da cuochi: corso per ragazzi
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Corso Pane, pizza e lievitati con Boris Zucchini in 3 lezioni
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Luca Montersino | Sfoglia la Sfoglia Ottava tournèe italiana
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Corso monotematico: la carne con lo chef Cristian Gurioli
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Corso di cucina: cottura e abbattimento sottovuoto Chef Roberto Folcia
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Luca Montersino | Le mie torte da forno
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Luca Montersino | Micron: praline salate La rivoluzione della pasticceria salata
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Pasticceria avanzata in due lezioni: Monoporzioni raffinate con Boris Zucchini
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Daje! Max Mariola a Bologna… la cucina romana non avrà più segreti! Chef Max Mariola
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