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Corso di pasticceria base 4 lezioni con Boris Zucchini
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Corso sul cioccolato: tutte le tecniche per un cioccolato perfetto Mâitre Chocolatier Paolo Mencarelli
<img src="https://www.ottoincucina.it/files/2017/09/cover_small/SIFpU_20170912_102550.jpg" width="240" height="240" alt="Corso sul cioccolato: tutte le tecniche per un cioccolato perfetto" />
Corso croissant sfogliati e bomboloni con il pastry chef Boris Zucchini
<img src="https://www.ottoincucina.it/files/2018/06/cover_small/otrfl_20180614_163718.JPG" width="240" height="240" alt="Corso croissant sfogliati e bomboloni" />
Luca Montersino | Le mie torte da forno
<img src="https://www.ottoincucina.it/files/2019/07/cover_small/JJqhR_20190730_141228.JPG" width="240" height="240" alt="Luca Montersino | Le mie torte da forno" />
Luca Montersino | Sfoglia la Sfoglia Ottava tournèe italiana
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Luca Montersino | Micron: praline salate La rivoluzione della pasticceria salata
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Luca Montersino | La pasticceria salutistica: il senza glutine e il senza uova per tutti Settima tournèe italiana
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Pasticceria avanzata in due lezioni: Monoporzioni raffinate con Boris Zucchini
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Corso: I dolci Bolognesi con lo chef Riccardo Facchini
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Dolci in vasetto: corso di pasticceria per l’estate chef Andrea Nocenti
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Corso di Mousse & Semifreddi Pastrychef Manuel Marzari
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Corso: i dolci natalizi Bolognesi con lo chef Riccardo Facchini
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