Docente Cristian Gurioli
Costo Euro 45 (iva inclusa)
Sono aperte le iscrizioni per il corso di Alimentarista: IL CORSO DI FORMAZIONE E AGGIORNAMENTO IN MATERIA DI IGIENE DEGLI ALIMENTI (ai sensi della L.R.N. 11/2003 e smi).
L’obbligo di formazione per gli operatori del settore alimentare è previsto nel Regolamento CE 852/2004. Gli operatori del settore alimentare (OSA) devono possedere una idonea formazione in materia di igiene alimentare.
Il corso della durata di 3 ore comprende la formazione da parte del Docente Cristian Gurioli; saranno affrontate tutte le tematiche previste per la formazione nel campo della sicurezza alimentare al termine della lezione ci sarà una prova di valutazione finale con test a scelta multipla. Chi otterrà un esito negativo alla prova di valutazione scritta (più di 5 risposte non corrette) deve sostenere un colloquio e, in caso di mancato superamento della prova per assenza delle nozioni di base, è tenuto a frequentare un ulteriore corso.
Alla fine del corso verrà consegnato ATTESTATO DI FORMAZIONE PER IL PERSONALE ALIMENTARISTA riconosciuto ai sensi della L.R.N. 11/2003 (valida per la Regione Emilia Romagna)
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: per informazioni o prenotazioni chiamare 333 5357265 oppure scrivere una mail a info@ottoincucina.it
ATTENZIONE: Se a causa dell'aumento di nuovi contagi le autorità dovessero sospendere le attività (come successo nei mesi di marzo/aprile scorso) sposteremo le date ma NON SARANNO POSSIBILI RIMBORSI
INFORMAZIONI IMPORTANTI
REGOLAMENTO > Tutte le informazioni necessarie per i corsi le trovi qui!
COVID 19 > Le misure che abbiamo adottato per la vostra e nostra sicurezza!
